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  • 皮蛋瘦肉粥最简单做法,教一遍就会!

    2018-09-08 14:15:19 | 查看: | 来源:皮蛋网

    今天教大家做一道美味的皮蛋瘦肉粥,这才是皮蛋瘦肉粥最简单做法,好吃到爆,看一遍就学会!需要准备的食材有:大米、皮蛋、里脊肉、香葱、生姜


    1.碗中倒入大米,加冷水浸泡半个小时。



    2.将里脊肉切成薄片,然后盛入碗中。



    3.碗中倒入适量料酒、食盐,搅拌均匀后腌制10分钟。



    4.锅中倒入适量水,下入腌制好的肉片搅拌开,再开大火煮。



    5.锅中出现浮末后,将浮末去掉,再煮五分钟,然后将肉片捞出。



    6.肉片捞出后,下入泡好的大米煮。



    7.将捞出的肉片切碎,再将皮蛋剥皮后切成小丁,生姜切碎。



    8.大米煮至浓稠时,下入皮蛋丁、瘦肉碎和生姜碎。



    9.搅拌均匀后继续煮,最后倒入适量胡椒粉、食盐、香葱,搅拌均匀即可。



    10.一道非常好吃的皮蛋瘦肉吃就做好了,希望大家能够喜欢。

  • 标签:皮蛋瘦肉粥最简单做法 
  • 发布时间:2018-09-08 14:15:19
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